4月18日6月10日に福井県のオカフェさんで ワークショップを開催いたします。 ・ フラワーゼリーケーキって何と 思われる方も多いと思います。 私もフラワーゼリーケーキに出会ったのは 昨年の7月ゼリー まだ1年経ってないんですねー。 家庭でどなたでも 簡単に作れる美しいフラワーゼリーを たくさん皆さんに知...
3月12日去年の7月本屋さんで 出会ったフラワーゼリーケーキ ・ なんて美しいのかしらと 感動し、すぐに東京にいらっしゃる 田邊先生のところに習いに行きました。 ・ 今週末 16日、17日 「はな 花 はな 」というイベントで 提供いたします。 普段は販売はしておらず ワークショップや 講師認定講座しかして...
12月26日資格って必要ですか？ その6 私が経歴書を書く場合 資格は 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター（イベント・メディア） と書きます これだけで結構な文字数をつかいます（笑） 文字数はさておき 経歴書にこうかくと だいたい読んだ方は 「食のプロなんですね」と おっし...
12月8日資格って必要ですか？・・・その5 いざ仕事となったとき 前回、初めて会った方にもプロとして見てもらえると書きました。 そもそも資格をとりたいと 考えるということは ・将来独立して起業をしたい ・今の仕事以外に収入が欲しい ・資格取得することで今の仕事の収入をさらに増やしたい などがつまりは ...
12月2日資格って必要ですか？・・・資格を取るとどうなるか その4 ・ 前回環境が変わると書きました。 ではどう変わるか ・ 資格を取って自分の知識を 深めることが ゴールの方もいると思います それはそれで、素敵なことだと思います。 ・ しかしここからは 取った資格を活かして 何かしようと思っている人 という...
11月26日資格って必要ですか？・・・費用対効果その3 時間は確保できそうとなれば 次はお金ですね。 どんな資格も取得にはお金はかかります。 受験代はもちろん テキスト代、参考書などの本や もし試験が自分の住んでいるところで 受けられなければ 旅費交通費もかかります。 学生のときは なにかの役にたつかも...
11月22日【資格って必要ですか？ ・・・相談より重要なこと その2】 今、資格を取ろうかなって思っているあなた 誰かに「資格を取ったほうがいいか、どうか」を相談することはおすすめしません。 相談する相手を間違えたら、 そんなの取ってどうなるの？とか 資格なんてなくても自分のやる気次第だとか その他いろい...
11月20日【資格って必要ですか？ ・・・迷わず進め！！その1】 前回書いてからだいぶ時間があきました。 放置しているYOHAKU Creationですが、継続が大切だと 細々でも続けていきたいと思います。 先日、日本フードコーディネーター協会主催の 「フードコーディネーター２級合格者交流会」に参加させてい...
8月22日私が余白に書き込んでいたイベント チームラボ ボーダレス 金沢に住んでいるので 東京で開催される面白い事には そう簡単には参加できません でも行きたい、 観たいと思ったものは なんでも書き込んでおきます 不意に東京に行けた時 ついでに行けるかもしれませんから 今回は本来の目的 フラワーゼリ...
8月19日～ 余白時間を見つけよう ～ 前回の投稿からだいぶ日があきました。 また今日からゆっくりペースで書き始めます。 前回は次は「余白時間を見つけよう」というお題です というところで終わりました。 余白時間を見つけるって どういうことでしょう？ 私の考える余白時間は 予定表の欄外に書いておく ...
2018年4月13日なぜ資格を取ろうと思ったか？ その14 もしあなたが、資格取得を目指すなら ・ 最終試験に向けて人前で話す練習をするため たくさんの友人に協力していただきました。 ・ 合格した後もたくさんの方にお祝いしていただき 本当に1級を目指してよかったなと思いました。 ・ 資格取得を目指す時、 「今、こんな資...