日本フードコーディネーター協会認定

1級フードコーディネーター

 あつ緒（あつお）

atsuo food design 代表

（あつ緒 フードデザイン）

料理家・フードコーディネーターとして

活動しています。

ネット販売のみの「あつ緒菓子店」　店主

週一で実店舗「あつ緒cafe」を

開店してます。

    毎週土曜日　

公益財団法人　
石川県産業創出支援機構　ISICO（イシコ）外部専門家

経営者の皆さんのサポートをする外部専門家として登録しています。

ご相談の際は

中小企業・小規模事業者ビジネス創造等支援事業サイト

「ミラサポ」で「あつ緒」または「フードコーディネーター」で

検索してください。

簡単で、見た目にもこだわった「おいしいごはん」を提案してます。

保有資格：

　フードコーディネーター1級（イベント・メディア）

食品衛生責任者

★　現在の活動　★

地元テレビ局（石川県金沢市）にて、

フードコーディネーターとして出演したり、

裏方としてフードコーディネートに

CM撮影、スチール撮影、レシピ開発、

メニュー開発、フードスタイリングなども

週一回、金沢市横安江町の

地物野菜の八百屋さん【香土】さん内で

「あつ緒cafe」を開店してます。

旬の野菜を使った一日料理教室、出張レッスンなども

随時しておりますのでご相談ください。

日々の活動はインスタグラムで更新しています